马来西亚再发叻沙中毒案夺两命

导读:据新加坡亚洲新闻台报道,两人在马来西亚吉打州古邦市喝辣汤中毒身亡。
据新加坡亚洲新闻台报道,两人在马来西亚吉打州古邦市喝辣汤中毒身亡。
吉打州卫生部长表示,霹雳州和吉打州总计发生约19起食物中毒事件,均与马来西亚和新加坡代表性面食料理“叻沙”有关。
上周六卫生部通报两起食物中毒事件,其中一起致人死亡。
晚些时候获悉,死者家属也出现食物中毒症状,他们之前都吃了叻沙。周日格里卡医院又收治了两名中毒患者。其中一人在转院途中死亡。二人此前均在古邦吃了叻沙。
卫生部长诺尔辛赞在电视上表示:“公众不必担心,因为形势目前处于政府的控制之下。”

导读:据外媒10月22日报道,马来西亚卫生部21日证实,沙门氏菌是该国近期一系列叻沙食物中毒病例的罪魁祸首,已导致两人死亡。叻沙是马来西亚代表性的面食料理。
据外媒10月22日报道,马来西亚卫生部21日证实,沙门氏菌是该国近期一系列叻沙食物中毒病例的罪魁祸首,已导致两人死亡。叻沙是马来西亚代表性的面食料理。
卫生部长努尔•希沙姆•阿卜杜拉博士表示,实验检测发现,患者的临床样本和叻沙样本中均含有细菌,这种细菌被称为“肠炎沙门氏菌”。据悉患者都在马来西亚吉打州古邦的一个小吃摊食用了叻沙,之后有83人患病,其中包括两例死亡。
努尔•希沙姆博士表示:“10月4日在一个食物摊购买的叻沙面条中发现了细菌。叻沙面条是在一家加工厂生产的,该加工厂也为食品摊主所有。造成食物中毒的危险因素可能是由于制作和储存不干净的叻沙面,另外还有制作叻沙过程中的温度所致。”
肠炎沙门氏菌是一种能引起发烧、呕吐、胃痛和腹泻的细菌。希沙姆博士表示,Baling地区卫生办公室已经将检测结果通知了食品摊主。

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