俄罗斯贵宾会下载从广州嘉禾市场生猪交易看广州经济在复苏

今年6月份广州嘉禾牲畜交易市场生猪日均交易量6260头,同比2012年6月份5761头增长8.66%;7月份生猪日均交易量6226头,同比2012年7月份5435头增长14.55%;从近两个月生猪消费量在大幅提升看说明广州常驻人口或在大幅增加,广州经济从侧面分析在复苏。

物价局负责人指出,养殖户退出饲养导致生猪供应总体偏紧

广州嘉禾牲畜交易市场从1995年建成,交易量从日均1000头到2007年达到最高峰日均交易量1.2万头,从2008年广东实施双转移战略及金融风暴后,交易量急剧下滑,到2010年日均交易量降到6500头左右,2011年和2012年日均交易量基本维持在5500头左右。

上半年养猪人工成本同比增长三成多

中共中央政治局委员、广东省委书记胡春华2013年1月17日在广州表示,广东作为“排头兵、先行地、试验区”的地位不会一劳永逸,广东既要抓“腾笼换鸟”,又要推动“凤凰涅槃”。胡春华开篇第一年开始在广东实践两鸟论。广东传统中小企业得到一席之地,广东再次引来外地农民工入粤潮,广东经济在复苏,猪肉消费在增加。

羊城晚报讯记者许悦、通讯员岳佳综报道:最近广东省部分全国人大代表,就稳定物价的问题在广东省物价局进行专题调研时,“猪肉价格为什么涨得这么高”成了热门话题。对于一系列群众关心的肉价热点问题,21日,广东省物价局负责人进行了详细解答。

羊城晚报:今年以来为什么猪肉价格大幅上涨?主要原因是什么?

省物价局:猪肉价格上涨,主要还是受生产周期的影响,生猪存栏量减少,导致供应不足。去年养猪业亏损十分严重。据省物价局成本调查队对23户生猪规模户调查,这些养猪户在2010年4-6月间均出现亏损,导致养殖户对生猪饲养非常谨慎,不敢轻易补栏,部分养殖户退出饲养,使生猪存栏量持续下降,导致生猪总体供应偏紧。同时,今年上半年受气候影响,发烧、腹泻等猪病发生较多,尤其是年初的猪流行性腹泻,导致母猪病亡,小猪存活率大幅下降,也对后期生猪存栏量构成减量影响。

据农业部门数据,2010年底,全国生猪存栏量与上年同期相比,减少3.2%,其中,能繁母猪同比减少3.3%;广东生猪存栏量2253万头,与上年同比减少5.8%,其中,能繁母猪存栏253万头,同比减少5.3%。生猪存栏量减少,特别是能繁母猪存栏减少,表明生猪生产萎缩,影响了今年上半年生猪出栏量相应减少。今年上半年出栏肉猪1722万头,同比减少2.2%。

广东生猪约有40%靠外省供应。由于生猪存栏量减少,外省供货数量明显减少。2011年上半年,从外地进入广州天河、嘉禾、金戎生猪批发市场的生猪交易量为154万头,比去年同期下降16.4%。生猪屠宰量约778863头/天,比去年同期下降7.7%。生猪供应出现偏紧,使生猪价格一路走高。成本增加助推肉价涨

羊城晚报:成本上涨对生猪价格的影响有多大?

省物价局:生猪价格的上涨主要是受供求关系的影响,当然,成本增加也在一定程度上助推了生猪价格的上涨。

首先,饲养成本增加。据省物价局成本队对省内40个规模养殖户调查,今年上半年,平均每头出栏生猪总成本1456元,比去年上半年增加181.4元,增幅14.2%。其中,精饲料价格比去年同期增幅12.3%,人工成本同比增长31.8%。

其次,运输成本增加。据广州嘉禾生猪批发市场调查,生猪运输成本从2007年以来逐年增加。以从广西运输1车150头毛猪到广州为例,今年上半年从广西到广州的运输费用大约为4200元,比2010年的3700元增长13.5%。

第三,土地成本增加。据调查,2011年上半年每头生猪土地成本为2.77元,同比增长22.03%。此外,防止疫病、环保减排要求提高等,也对生猪养殖成本产生一定影响。

据了解,去年广东生猪散养户减少6%,规模养殖户则增加2%。

广东肉价已开始止升

羊城晚报:生猪价格是否还会上涨?怎么看待后期肉价走势?

省物价局:从目前的情况来看,我们认为,生猪价格的短期高点已过,下半年广东生猪供求形势将趋稳,价格有望走稳并逐步回落。

一是政策面利好生猪养殖。最近国务院已出台促进生猪生产持续健康发展的五条政策措施,这将有效刺激生猪生产、增加生猪供应,从而稳定生猪价格。

二是价格高涨刺激生猪生产。总体来看,目前出栏一头生猪可获利500元左右。由于养殖效益较好,养殖户补栏积极。从农业部公布的数据看,今年3-6月,全国生猪存栏量已经出现连续四个月环比增长。据省养猪协会预计,今年全省生猪出栏将可达3850万头,比去年小幅增加。

三是肉价上涨抑制需求。由于猪肉价格已经上涨到了近年来的高位,猪肉市场销售量减少。6月份,嘉禾生猪交易市场成交生猪15458头,比5月份减少7.9%。

四是国家和省调控措施的效果正逐步显现。广东各有关部门和各市积极采取措施应对猪肉市场价格异动,加强猪肉价格的监测预警;积极运用价格调节基金扶持生猪生产;充分发挥平价商店的作用,推出“平价猪肉”;及时启动低收入群众临时价格补贴与价格上涨联动机制,对困难群体以及大中专院校家庭经济困难学生、学生食堂发放临时价格补贴。

近日,广东猪肉价格上涨势头已出现止升回落。据物价局价格监测中心数据,7月20日猪价普遍下跌,每500克肋条肉、精瘦肉和排骨零售均价分别为14.3元、16.9元和21.7元,比7月19日下跌1.2%、0.2%和0.1%;猪肉批发均价和生猪出场价每500克分别为12.1元和9.8元,比7月19日分别跌0.4%和0.2%。预计未来猪肉价格将继续回落,再有几个月可以恢复到合理价格水平。

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